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    官宣丨膳立方食品通過BRC認證,獲得國際市場“品質通行證”

    官宣丨膳立方食品通過BRC認證,獲得國際市場“品質通行證”
    作者:尚品食品 時間: 2022.07.23 瀏覽:261

    近日,河南尚品食品有限公司(主營品牌:Sunlife膳立方)順利通過“BRC食品安全全球標準”認證,成為國內為數不多通過BRC認證的肉制品生產企業之一,標志著尚品食品旗下膳立方品牌產品品質獲得國際標準的認可。

    據悉,目前國內熟肉制品行業僅有44家企業擁有BRC認證證書,充分說明該項認證的嚴苛標準和全面權威。尚品食品順利通過BRC認證,標志著公司食品安全和品質管理全面躍升至行業一流水平,為公司更好的服務市場和消費者奠定了堅如磐石的基礎。

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    (河南尚品食品有限公司BRC認證證書)

    BRC認證--國際公認的食品行業“金標準”

    BRC(British Retail Consortium)認證,是英國零售商協會制定的食品安全全球標準,被全球食品安全倡議組織GFSI列入首批認可標準之一。目前,BRC已更名為BRCGS(BRC Global Standard),是規范食品安全、質量和操作準則,以確保食品制造商遵守法規要求、同時保障消費者利益的全球食品安全標準,是GFSI使用最多的全球標準、是國際公認的食品行業規范,也是全球大型零售商、制造商以及餐飲巨頭所接受并要求供應商符合的全球標準。

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    (全球十大零售商中有七成接受或只接受BRC認證)

    堅持高標準、高投入、高品質、更安全

    尚品食品(Sunlife膳立方)始終秉承“發揮民族工業優勢,打造世界食品企業,成就人類幸福生活”的企業使命,以高起點、高標準引領企業高質量發展。

    通過國際公認的BRC認證,充分表明企業從原料采購到生產全過程管控以及成品檢測入庫的全線質量安全管理體系已全面接軌國際標準,旗下產品品質管理處于行業先進水平。

    以原料采購端的管控為例,尚品食品建立了科學合理、標準嚴格的供應商準入體系,堅持嚴選全球優質原料。并通過對供應商定期復審、優勝劣汰、持續甄選,實現對供應商科學有序、高效共贏的管理。多年來,公司與全球多家優質供應商達成戰略合作。

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    尚品食品順利通過BRC認證得益于公司高標準、高品質、更安全的發展理念引領。在日常經營管理過程中,我們始終堅持嚴把質量關,從研發配方、生產工藝到成品測試力圖精益求精。

    為順利通過BRC認證,公司在原有質量管理體系、HACCP體系、食品安全管理體系獲證并有效穩定運行的情況下,積極推行BRC認證的專業知識學習培訓體系,按標準建立全面的食品安全管控體系,不間斷開展萬余次的各環節風險管控驗證。先后投入2億元資金從英國、德國、日本、奧地利引進國際一流的食品工業裝備。從10萬級潔凈車間到到6S精益管理、從專業化的職業經理人團隊到高素質的職工隊伍,公司軟硬件水平得以全面升級。同時,為降低產品風險,主動增加耐熱菌相關課題的研究,增加農藥、獸藥殘留風險監測、開展環境致病菌驗證、自覺對人員、產品核酸檢測、對產品進行破壞性試驗。

    通過認真細致的做好一系列繁瑣而嚴謹的工作、系統性的解決企業運營全流程、各環節對產品安全和品質影響的關鍵因素,并建立科學、高效、穩定可持續運行的食品安全保障體系,最終得到BRC認證機構的高度認可和評價并順利通過審核。

    BRC是榮譽、是責任、更是新的啟程

    BRC認證不僅是國際公認的“食品安全通行證”,更是企業為市場消費者提供更優質產品和服務的榮耀動力。通過BRC認證,為公司的食品安全管理和產品品質打了上國際領先的榮譽標簽。同時,也意味著更多的責任和擔當,要求我們一如既往的維持食品安全管理體系的有效運行,不斷提升產品質量管理水平,持續向客戶提供優質放心的安全食品。

    通過BRC認證,更是新的啟程。一路走來,尚品食品已成為奧樂齊、永旺、麥德龍、家樂福、盒馬、全家、7-11、羅森、元初、慧思味達(日本)有限公司,7-11(香港),澳門友興等多家世界500強及中國500強企業合作伙伴。

    未來,膳立方品牌將以通過本次認證為契機,以國際化視野,持續整合全球優質資源,為消費者提供安全、營養、便捷而不失美味的高品質產品,不斷贏得消費者的信賴。讓領鮮美味惠及天下,讓中國味道世界共享!

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    2022/04/27

      “以向上之勢,問鼎冠軍實力!”秉承“讓生活領鮮一步”的品牌主張,膳立方正式簽約中國“夢之隊”跳水世界冠軍劉甜為品牌形象代言人。攜手世界冠軍,以領鮮科技引領品質生活,共同開啟膳立方品牌成長新階段!   冠軍實力 強強雙向賦能     “人生賽場或有不同,冠軍品質別無二致。”劉甜,當年中國跳水夢之隊最年輕的世界冠軍,9次斬獲全球最高榮譽,22歲晉級“國際級運動健將”;膳立方,中國低溫肉制品行業的領跑者,30余項發明專利,通過全球最高食品安全BRCGS認證。   在劉甜數次冠軍榮耀的背后,是一種永不言敗的闖勁,是一步一步的死磕,是一場一場的硬拼,是不斷挑戰自我,追求“更高、更快、更強”的體育精神;在膳立方產品冠軍品質的背后,是國際化的研發團隊、世界標準的10萬級潔凈車間、全球領先的設備設施...

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